Haal de frietjes uit de oven en laat ze iets afkoelen.
Serveer ze warm met je favoriete dipsauzen, zoals ketchup, knoflookaioli of zure room.
Serveersuggesties
Combineer het met gegrilde kip, hamburgers of een verse groene salade.
Ezoic
Serveer als snack met diverse dips voor een smakelijk voorgerecht.
Kooktips
Gebruik zetmeelrijke aardappelen, zoals aardappelpuree, voor knapperigere frietjes.
Voor extra knapperigheid kunt u verse aardappelfrietjes 30 minuten in koud water laten weken voordat u ze droogt en op smaak brengt.
Voeg tijdens de laatste 5 minuten van de baktijd Parmezaanse kaas toe voor een kaasachtige touch.
Zie ook Mille-Feuille: De ultieme romige dessertlekkernij
Voedingswaarde
» MEER: Recept voor citroenroomcake
Aardappelen: Een uitstekende bron van kalium, vezels en vitamine C. Olijfolie
: Bevat gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten.
Paprika en knoflook: Voegen smaak en antioxidanten toe.
Voedingsinformatie
Veganistisch en glutenvrij
Laag vetgehalte vergeleken met gefrituurde alternatieven
Voedingswaarden (per portie – ongeveer 4 porties):
Calorieën: 180
Eiwit: 3 g
Ezoic
Vet: 5 g
Koolhydraten: 30 g
Vezels: 3 g
