3️⃣Boter en kruiden:
🧈Bestrijk de binnenkant van elke helft met gesmolten boter.
🌾Meng in een kom de granola, noten, kaneel en 1 eetlepel honing.
4️⃣Vulling:
🍯Verdeel het knapperige mengsel in de holtes van de appels.
5️⃣Bereiding:
🥘Leg de appels met de bovenkant naar boven in een ovenschaal.
💧Voeg een beetje water (1 cm) toe aan de bodem om te voorkomen dat het sap aanbrandt.
⏲️Bak 25 minuten, tot de appels zacht zijn en de granola goudbruin.
6️⃣Afwerking:
🍯Besprenkel de taart uit de oven met de resterende honing en garneer
🌿met 1-2 blaadjes salie of munt.
💡Tip om het recept makkelijker te maken:
Maak het granola-notenmengsel alvast klaar en zorg dat het droog blijft. Je hoeft het alleen nog maar te beleggen en te bakken.
🔄Ingrediënten die je kunt vervangen:
Vervang de granola door licht geroosterde havervlokken voor een meer rustieke touch.
🔥Kooktip:
Voeg een beetje water toe aan de bodem van de schaal, zodat er een lichte siroop ontstaat in plaats van verbrande sappen.
