Ingrediënten (voor 4 personen)
✔ 1 bloemkool (middelgroot, in kleine roosjes gesneden)
✔ 100 g bloem
✔ 120 ml melk (of plantaardige melk)
✔ 1 theelepel paprikapoeder
✔ 1/2 theelepel knoflookpoeder
✔ 1/2 theelepel uienpoeder
✔ Zout en peper naar smaak
✔ 100 g paneermeel (bij voorkeur panko voor extra crunch)
✔ 50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel, voor extra smaak)
✔ 2 eetlepels olijfolie
Bereiding
