Kipdijfilets met olijven en gebakken aardappelen

Voorbereiding:

Leg de dijen in een ovenschaal, snijd de aardappelen in blokjes en voeg alle andere ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar en klaar is Kees (heel snel, ik heb je gewaarschuwd ^^).
Voeg 50 ml water toe als je meer saus wilt).

Bedek met een vel bakpapier en vervolgens aluminiumfolie en bak 45 minuten op 200°C.
Haal de folie eraf en bak 15 minuten.👌😊