Stap 3: Ingrediënten toevoegen
Kip
op smaak brengen: Als de kipfilets goudbruin zijn, breng ze dan op smaak met zout en peper.
Besprenkel met melk:
Giet het glas melk over de goudbruine kipfilets. Meng goed zodat de melk de kip goed bedekt.
Roer de erwten erdoor:
Zodra de erwten gaar zijn, giet je ze af en voeg je ze toe aan de pan met de kipfilets.
Gebruik het kookvocht:
Voeg een paar kleine pollepels kookvocht van de erwten toe aan de pan om de saus meer smaak te geven.
Stap 4: Afmaken en serveren
De saus dikker maken:
Blijf koken op laag vuur tot de saus dik en romig wordt, af en toe roerend. Dit duurt ongeveer 5 tot 10 minuten.
Serveren:
Zodra de saus romig is, serveer je de kip met melk en erwten gloeiend heet, geserveerd met rijst, pasta of aardappelpuree, naar keuze.
Conclusie
Kip met melk en erwten is een snel en makkelijk recept dat je familie zal bekoren. Met de romige saus en malse erwten is dit gerecht zowel heerlijk als troostrijk. U kunt het naar eigen smaak aanpassen en er eventueel andere groenten aan toevoegen!
👇Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende👇
