Zout en peper
(Optioneel) Een paar blokjes paprika of champignons
Bereiding:
1. Bereid het deeg:
Meng de gist met het warme water en de suiker. Laat 10 minuten rusten.
Doe de bloem en het zout in een kom en voeg vervolgens het olie-gistmengsel toe.
Kneed tot een zacht deeg (voeg indien nodig wat bloem toe).
Dek af en laat 1 uur rijzen op een warme plaats.
2. Bereid de vulling:
Bak de ui in een koekenpan in de olie.
