✅Bereidingswijze:
1. Bak de champignons in een pan met een beetje boter tot ze zacht zijn.
2. Druk de kalkoenfilets plat en vul ze met ham, geraspte kaas en champignons.
3. Rol de filets op en haal ze door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel.
4. Bak ze in een hete pan met een beetje olie tot de korst goudbruin is en de kip gaar is.
5. Serveer met seizoensgroenten.
