Joe’s gegrilde burrito’s

Bak het gehakt in een koekenpan bruin, voeg de gesneden groene en rode paprika, uien, zout en peper toe. Giet het overtollige vet uit de pan.
Meng in een kleine kom de ketchup, worcestersaus, uienpoeder en bruine suiker. Goed roeren
Voeg toe aan de pan met het rundergehakt en roer tot het gemengd is
Doe de geraspte kaas, melk en boter in een pan en laat het geheel op laag vuur smelten.
Voeg 3 eetlepels olie toe aan een schone koekenpan en verhit
Leg de grote tortilla’s op elkaar en doe een flinke lepel van het Sloppy Joe-mengsel in het midden. Voeg een flinke lepel kaassaus toe aan het rundvleesmengsel. Rol de tortilla op tot een burrito
Wanneer de olie heet is, bak je elke burrito ongeveer 1 tot 2 minuten per kant. Haal het uit de pan en leg het op een bord met keukenpapier om uit te lekken.
Bestrooi met extra cheddar kaas