Als u het gemak van SPAM waardeert, maar iets beters zoekt voor uw gezondheid op de lange termijn, overweeg dan:
- Tonijn of zalm uit blik – Minder verzadigd vet, rijk aan omega 3-vetzuren.
- Kipfilet zonder vel – Magere eiwitten met minder natrium (indien vers gekookt).
- Eiwitten op basis van peulvruchten – Bonen en linzen leveren naast eiwitten ook vezels.
Conclusie
Voor senioren is SPAM niet de gezondste keuze, maar het is ook niet verboden. Het hoge natrium- en verzadigde vetgehalte maakt het riskant voor mensen met hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, nierproblemen of cholesterolproblemen. In kleine hoeveelheden en af en toe – vooral in combinatie met een evenwichtig dieet – kan het echter nog steeds onderdeel zijn van een heerlijke maaltijd.
