Ik zweer dat toen mijn man dit at, we ons volpropten. We hadden allebei hulp nodig om in bed te komen!

1 pond Italiaanse worst, zonder vel

Snijd een grote ui in plakjes

vier teentjes gehakte knoflook

Snijd een peper in plakjes

Een blikje gepelde tomaten, onuitgelekt (411 g)

Reserve rosé, 1/2 kopje

1 kopje kippenbouillon

1/4 kopje tomatenpuree

3/4 theelepel gedroogde basilicum

1/3 theelepel gedroogde oregano