Kruidnagel is alom bekend, hoewel het vooral in desserts wordt gebruikt, met name in fruitdesserts. Banaan- en pompoendesserts bevatten bijvoorbeeld altijd een vleugje kruidnagel.

Kruidnagel wordt wereldwijd echter voor veel meer gebruikt dan alleen het op smaak brengen van desserts. Het kan worden gebruikt om jam, sauzen (puur of gemengd met ui en laurierblad), groenten, kaas, rijst en zelfs vlees te aromatiseren.

Kruidnagel voegt niet alleen smaak toe aan recepten, maar heeft ook talloze gezondheidsvoordelen. Het is dan ook geen wonder dat het al duizenden jaren medicinaal wordt gebruikt.

1. Kruidnagel bevordert de bloedsomloop.

Kruidnagelolie verbetert de bloedsomloop, wat gunstig is voor het hele lichaam. Bovendien bevordert het de bloedzuivering, waardoor de huid beter gevoed wordt en het immuunsysteem sterker staat.

2. Kruidnagel is een natuurlijk pijnstillend en antiseptisch middel.

zie volgende pagina