Ik kan het niet geloven! Ik nam deze “no-bake moose farts” mee naar een feestje en ze waren binnen een mum van tijd op.

Instructies
: Meng in een grote kom de geraspte kokos, graham crackerkruimels en gehakte dadels.
Voeg de gezoete gecondenseerde melk, zachte boter, vanille-extract en zout toe. Meng tot alles goed gemengd is.

Gebruik een kleine koekjesschepper of lepel om balletjes van 2,5 cm van het mengsel te vormen.
Rol elk balletje door de poedersuiker tot ze helemaal bedekt zijn.
Leg de moose farts op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze minstens een uur in de koelkast opstijven.
Variaties en tips
: voor een leuke twist kun je een handjevol mini-chocoladedruppels of gedroogde cranberries aan het mengsel toevoegen. Als je een minder zoete versie wilt, kun je ze in plaats van poedersuiker ook door ongezoete kokosrasp rollen.

vervolg op de volgende pagina