Ik had geen idee dat mijn moeder vroeger babyworteltjes met witte spulletjes erop weggooide

Ja! Babyworteltjes met een witte blos zijn volkomen veilig om te eten .

  • De smaak kan iets minder zoet zijn vanwege het vochtverlies.

  • Ze voelen misschien ruw of droog aan de oppervlakte, maar de binnenkant blijft vers en knapperig.


💡Hoe voorkom je een witte blos?

Wilt u dat uw babyworteltjes langer feloranje en vers blijven, dan volgen hier enkele bewaartips:

  1. Bewaar ze in water: Zet de wortels in een bak met water in de koelkast, zodat ze gehydrateerd blijven.

  2. Gebruik afgesloten zakken of containers: beperk de blootstelling aan lucht door ze goed afgesloten te houden.

  3. Eet ze vers: Babyworteltjes smaken het lekkerst binnen een week na aankoop.


📌Conclusie

Dat donzige witte laagje op babyworteltjes is niet gevaarlijk – het is gewoon een teken van uitdroging en natuurlijke slijtage van het worteloppervlak . Ze zijn nog steeds veilig, gezond en voedzaam om te eten. Met de juiste bewaarmethode blijven ze er langer vers uitzien en smaken.