Transformeer je geliefde Salisbury steak in heerlijke gehaktballen met Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs. Dit recept, geïnspireerd op de traditionele kookkunst van mijn grootmoeder, is een moderne versie van een familiefavoriet. Stel je malse, sappige gehaktballen voor, gedrapeerd in een rijke, hartige saus, die de warmte van oma’s keuken oproept.
Mijn grootmoeder maakte vroeger Salisbury steak gehaktballen voor speciale gelegenheden, en de herinnering aan die hartige, langzaam gegaarde gehaktballen roept een gevoel van nostalgie en familiewarmte op. Nu, met een aangepaste versie van haar recept, kun je die gekoesterde momenten opnieuw beleven. En het beste? Deze versie vereenvoudigt het proces door bevroren gehaktballen te gebruiken, wat het gemakkelijk maakt zonder in te leveren op smaak.
De oorsprong van de Salisbury steak
Vernoemd naar Dr. James H. Salisbury, een 19e-eeuwse Amerikaanse arts, was de Salisbury steak zijn recept voor een stevig, vleesgericht dieet. Zijn aanbeveling van gekruide rundergehaktballetjes evolueerde naar wat we nu kennen als de Salisbury steak, een gerecht dat de tand des tijds heeft doorstaan.
Recept voor Salisbury steakgehaktballetjes uit de slowcooker

Ingrediënten:

1 zak bevroren gehaktballen (ongeveer 700 gram)

2 eetlepels worcestersaus

2 kopjes gesneden champignons

1 1/2 kopjes water

1/2 theelepel uienpoeder

1/2 theelepel knoflookpoeder

2 zakjes bruine jusmix (totaal 1,74 ounce)

Instructies:

vervolg op de volgende pagina