Ik bak ze alleen maar ZO – Super sappige gehaktballen!

Ik bak ze alleen maar ZO – Super sappige gehaktballen!
Inleiding
Iedereen heeft zijn favoriete manier om gehaktballen te bereiden, maar dit recept zorgt telkens weer voor succes.
Deze super sappige gehaktballen zijn mals van binnen, vol smaak en krijgen een heerlijk bruin korstje.
Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een feestelijk etentje!

Ingrediënten (voor 4 personen)
500 g gemengd gehakt (rund & varken)
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, geperst
50 g paneermeel
50 ml melk
1 ei
1 el verse peterselie, fijngehakt
Zout en peper naar smaak
2 el olijfolie of boter om te bakken
Bereiding

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie