Stap 1
Meng in een kom de bloem met de suiker, boter en eieren. Kneed tot een compact deeg.

Stap 2
Voeg de chocoladechips toe en verwerk ze

Stap 3
Verdeel het deeg in tweeën en wikkel elke helft in huishoudfolie.

Laat het 30 minuten in de koelkast rusten.

Stap 4:
Zodra de tijd om is, verdeel je de eerste helft over de ronde vorm (20 cm diameter). Verdeel het met je handen over de hele bodem.

Stap 5
Bak 30 minuten op 180 °C.
Herhaal dit proces met de andere helft van het deeg om twee grote koekjes te krijgen.

Stap 6:
Klop de slagroom op, voeg de gecondenseerde melk toe en meng. Voeg de chocoladestukjes toe en spatel ze erdoor.

Lees verder op de volgende pagina