Brood kan langer dan twee weken bewaard worden in plasticfolie en in de koelkast. Om het te bewaren, plaats je het in de “koude zone” van een schone, goed georganiseerde koelkast.
Niet alle soorten brood blijven even lang houdbaar.
Het is belangrijk om te weten dat wit-, boeren- en glutenvrij brood vanwege hun samenstelling een kortere houdbaarheidsdatum hebben.
Dit geldt ook voor voorgesneden sneetjes brood. U kunt ze invriezen om ze langer te bewaren. Om uw brood langer houdbaar te houden, raden we aan om het te bewaren bij een temperatuur tussen de 14 en 18 graden.
