4. Jeukende voeten
Aanhoudende jeuk, met name aan de voetzolen, kan het gevolg zijn van levercongestie. Wanneer gal en andere vloeistoffen zich in de lever ophopen, komt er een teveel aan histamine vrij, wat een jeukend gevoel veroorzaakt, vaak gelokaliseerd in de voeten.
5. Voetpijn en ontsteking
Pijn of zwelling onder de voet kan worden verward met fasciitis plantaris, maar het kan ook verband houden met leverfunctiestoornissen. Daarnaast is een gevoel van “hete voeten” een ander mogelijk symptoom van leverproblemen.
6. Onaangename voetgeur
Een sterke, aanhoudende geur van de voeten kan erop wijzen dat de lever moeite heeft met het ontgiften van het lichaam. Wanneer de lever overbelast raakt, ontsnappen gifstoffen via de huid, wat leidt tot onaangename geuren. Een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen en gifstoffen belast de lever, nieren en dikke darm verder.
7. Quincke-oedeem (pitting oedeem)
Als er door het drukken op de huid van uw been een deuk ontstaat die enkele ogenblikken blijft zitten, kan dit wijzen op vochtophoping, wat vaak verband houdt met leverproblemen.
8. Nagelschimmel
Leverfunctiestoornissen kunnen bijdragen aan schimmelinfecties van de nagels door een onevenwicht in de darmflora. Deze verstoring stimuleert overmatige gist- en schimmelgroei in het hele lichaam, wat leidt tot aandoeningen zoals roos, psoriasis en nagelinfecties.
9. Verkleuring van de nagels
Een witverkleuring van de nagelbasis en het verdwijnen van de lunula (het kleine, halvemaanvormige vlekje aan de nagelbasis) kan wijzen op een slechte bloedsomloop, een veelvoorkomend gevolg van leverproblemen.
Veelvoorkomende oorzaken van leverdisfunctie
- Bijwerkingen van medicijnen
- Hoge suikerinname
- Overconsumptie van bewerkte en gepasteuriseerde voedingsmiddelen (bijvoorbeeld ingeblikt voedsel) die essentiële voedingsstoffen missen
- Lage groente-inname
- Overmatig alcoholgebruik
- Hoge eiwitinname, wat zowel de lever als de nieren kan overbelasten
Hoe de gezondheid van de lever te ondersteunen
Een gezonde lever behouden vereist een voedingsrijk dieet. Een paleodieet in combinatie met periodiek vasten kan de lever helpen ontgiften, de leverfunctie verbeteren en overmatige belasting van dit essentiële orgaan voorkomen.
Vrouw raakt in paniek bij ontvangst van de uitslag van haar levertest nadat ze elke dag gestoomde zoete aardappelen eet: Hoe is dit mogelijk?
Zoete aardappelen en levergezondheid
Zoete aardappelen worden over het algemeen beschouwd als een gezond voedingsmiddel omdat ze:
1. Rijk aan voedingsstoffen: zoals bètacaroteen (een voorloper van vitamine A), vezels, vitamine C en kalium.
2. Rijk aan antioxidanten: vermindert ontstekingen en beschermt levercellen tegen oxidatieve stress.
Zoete aardappelen zijn in de meeste gevallen goed voor je lever. Overmatig eten of bepaalde aandoeningen kunnen echter onvoorziene gevolgen hebben.
Mogelijke redenen voor afwijkende levertestresultaten
1. Vitamine A-overschot (hypervitaminose A):
Zoete aardappelen bevatten aanzienlijke hoeveelheden bètacaroteen, dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Het dagelijks consumeren van te veel zoete aardappelen kan leiden tot een verhoogd vitamine A-gehalte in het lichaam, wat de lever kan belasten. Symptomen van vitamine A-vergiftiging zijn misselijkheid, vermoeidheid en verhoogde leverenzymen.
2. Onderliggende medische aandoeningen:
De vrouw had mogelijk al een leveraandoening (zoals leververvetting of hepatitis) die verergerde door veranderingen in haar dieet. Zelfs voedzame voeding kan stress veroorzaken in een reeds verzwakte lever.
3. Hoog suikergehalte:
Zoete aardappelen bevatten van nature veel koolhydraten. Het consumeren van grote hoeveelheden kan de bloedsuikerspiegel verhogen en bijdragen aan stofwisselingsproblemen zoals leververvetting bij mensen die daar vatbaar voor zijn.
4. Residuen of verontreinigingen van bestrijdingsmiddelen:
Als de zoete aardappelen niet biologisch waren, kunnen resten van bestrijdingsmiddelen of andere verontreinigende stoffen leverproblemen of -afwijkingen hebben veroorzaakt.
5. Verkeerde interpretatie van de resultaten:
Verhoogde leverenzymen (vaak voorkomend bij levertesten) wijzen meestal niet op een ernstige aandoening. Tijdelijke pieken kunnen het gevolg zijn van recente veranderingen in voeding, medicatie of zelfs lichaamsbeweging.
Veilige manieren om van zoete aardappelen te genieten
Zoete aardappelen kunnen nog steeds deel uitmaken van een gezond dieet als u de volgende voorzorgsmaatregelen in acht neemt:
Moderatie is de sleutel:
Om te voorkomen dat u te veel bètacaroteen en suiker binnenkrijgt, beperkt u uw consumptie van zoete aardappelen tot 1-2 middelgrote porties per dag.
Evenwicht met andere voedingsmiddelen:
Voor een evenwichtige voeding moet u een combinatie van groenten, magere eiwitten en gezonde granen eten.
Kies Biologisch:
Om blootstelling aan potentieel gevaarlijke chemicaliën te verminderen, kunt u biologische zoete aardappelen gebruiken.
Raadpleeg een arts:
Als u leverproblemen heeft of zich zorgen maakt over uw dieet, raadpleeg dan een arts.
Controleer de leverfunctie:
Regelmatige leverfunctietesten kunnen helpen bij het opsporen van mogelijke problemen, vooral als u bepaalde voedingsmiddelen regelmatig eet.
