Guavebladeren zijn rijk aan antioxidanten, antibacteriële stoffen en voedingsstoffen die talloze gezondheidsvoordelen bieden. Zelf guavebladpoeder maken is een geweldige manier om de voordelen ervan te behouden en te gebruiken voor thee, huidverzorging en diverse andere remedies. Hier is een eenvoudige, stapsgewijze handleiding voor het maken van je eigen guavebladpoeder.

Ingrediënten:
Verse guavebladeren

Gereedschap:
Een dehydrator of oven (optioneel: luchtdroogmethode)

Blender of molen

Fijne zeef

Luchtdichte container voor opslag

Instructies:
1. Oogst verse guavebladeren:
Pluk verse guavebladeren van een gezonde, pesticidenvrije boom. Zoek naar bladeren die heldergroen zijn en vrij van vlekken of beschadigingen.

2. Maak de bladeren schoon:
Spoel de guavebladeren af onder koud stromend water om vuil, stof en insecten te verwijderen. Droog ze af met een schone handdoek of laat ze even aan de lucht drogen.

3. Het drogen van de guavebladeren:
Je hebt verschillende opties om de bladeren te drogen, afhankelijk van de hulpmiddelen die je thuis hebt:

Een voedseldroger gebruiken:

Leg de gewassen guavebladeren in een enkele laag op de trays van de droogoven.

Stel de temperatuur van de voedseldroger in op 43-49°C en laat ze ongeveer 4-6 uur drogen, of tot ze helemaal knapperig zijn.

Met een oven:

Verwarm de oven voor op de laagste temperatuur (ongeveer 65°C).

Leg de guavebladeren op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak gedurende 2 tot 4 uur, draai de bladeren af en toe om, tot ze volledig droog en broos zijn.

Lucht drogen (natuurlijke methode):