Koop vitamines en supplementen
Nog beter? Curcumine werkt mild – zonder de bijwerkingen die vaak voorkomen bij langwerkende ontstekingsremmers.
Maar hier is het addertje onder het gras: gewone kurkumapoeder uit de supermarkt wordt slecht opgenomen. Daarom is het volgende gedeelte belangrijk…
3 bewezen manieren om kurkuma daadwerkelijk op te nemen (de meeste zijn fout)
Om echt schildklierondersteunende voordelen te ervaren, moet curcumine je bloedbaan bereiken. Volgens de wetenschap verhogen deze simpele trucjes de absorptie met wel 2000%:
- Combineer kurkuma altijd met zwarte peper (bevat piperine – de absorptieversterker)
- Voeg een gezonde vetsoort toe (kokosolie, olijfolie of volle melk), omdat curcumine in vet oplosbaar is
- Zachte warmte (zoals het laten sudderen in thee of soep) verbetert ook de biologische beschikbaarheid
Doe deze drie dingen en je verandert gewone kurkuma in een schildklierbevorderende krachtpatser.
Heerlijke manieren om kurkuma toe te voegen (zonder bij elke maaltijd curry te eten)
Klaar om te beginnen? Hier zijn een paar simpele, goede ideeën die je vandaag nog kunt gebruiken:
Ochtendboost
- Gouden smoothie: 2,4 dl amandelmelk + ½ banaan + 1 tl kurkuma + een snufje zwarte peper + 1 tl kokosolie. Mixen en genieten maar.
De Redder van het Diner
- Roerei met kurkuma: Klop ½ tl kurkuma + zwarte peper door de eieren voordat je ze bakt. Het duurt 30 seconden en er komt geen vreemde smaak vanaf.
