Variaties:
- Olijven : Voeg zwarte of groene olijven toe voor een extra smaaklaagje.
- Komkommer : Verse komkommer zorgt voor een knapperige en verfrissende smaak.
- Gehakte kruiden : Verse basilicum of peterselie kunnen voor een frisse smaak zorgen.
- Kaasopties : Vervang de blokjes kaas door verkruimelde feta of geitenkaas voor een andere smaak.
- Eiwit : Je kunt de pepperoni en salami vervangen door gegrilde kip of spek voor een lichtere of stevigere optie.
- Noten en zaden : Geroosterde zonnebloempitten of gehakte walnoten zorgen voor een lekkere crunch.
Tips:
- Proef onderweg : het mooie van dit recept is dat je het naar eigen smaak kunt aanpassen. Voeg naar wens meer dressing, zout of kaas toe.
- Vooraf bereiden : Deze salade smaakt nog lekkerder als u hem een paar uur of een nachtje laat staan. U kunt hem dus prima voorbereiden of van tevoren maken voor feestjes.
- Pittig : Als u van pittig houdt, kunt u er een snufje rode pepervlokken of wat in plakjes gesneden jalapeño’s aan toevoegen.
- Sla het koud spoelen niet over : Door de pasta met koud water te spoelen, stop je het kookproces en voorkom je dat de pasta papperig wordt als je hem met de andere ingrediënten mengt.
Eet smakelijk en wees vooral creatief met de andere ingrediënten die je in huis hebt!
