Verwarm de oven voor op 190°C.
Bestrooi de kipfilets naar smaak met zout en zwarte peper.
Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipfilets toe en bak ze 3 tot 4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn. Je kunt de kipfilets ook in de voorverwarmde oven bakken, ongeveer 20 tot 25 minuten, tot ze gaar zijn.
Terwijl de kip bakt, bereid je de sandwichvulling voor. Snijd sla, tomaten, uien, komkommers, augurken en andere gewenste groenten in plakjes.
Zodra de kip gaar is, haal je deze uit de pan of de oven en laat je hem een paar minuten rusten voordat je hem in dunne reepjes of blokjes snijdt.
Snijd de broodjes of het brood van uw keuze horizontaal doormidden.
Indien gewenst, kunt u het brood licht roosteren in de oven of broodrooster.
Stel je broodjes samen door de plakjes kip op de onderste helft van elk broodje te leggen. Voeg je favoriete toppings toe, zoals sla, tomaten, uien, komkommers, augurken en plakjes kaas.
Besprenkel met je favoriete sausjes, zoals mayonaise, mosterd of Subway-sausjes.
Leg de bovenste helft van het broodje op de vulling om de sandwiches af te maken.
Serveer je zelfgemaakte Subway-stijl kipsandwiches met je favoriete bijgerechten en geniet ervan!
U kunt uw sandwiches naar eigen wens aanpassen met extra toppings of sauzen. Geniet van uw heerlijke, zelfgemaakte Subway kipsandwiches.
