Bak de pannenkoeken:
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en voeg 1 eetlepel plantaardige olie toe. Giet lepels pannenkoekenbeslag in de pan en bak ze 2-3 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Serveer:
Stapel de pannenkoeken op elkaar en garneer met gebakken appeltjes. Voeg eventueel honing of ahornsiroop toe voor een extra vleugje zoetheid.
Serveersuggesties:
Serveer met een schepje yoghurt of slagroom voor extra romigheid.
Serveer met verse bessen voor een extra vleugje kleur en smaak.
Voeg noten of granola toe voor een knapperige toets.
Geniet ervan met een kop koffie of thee voor een compleet ontbijt.
