Spek en worstjes: Gebruik dikgesneden gerookt spek en je favoriete gerookte worstjes voor de beste smaak.
Linzen: Je kunt gele linzen vervangen door rode linzen. Als je groene of bruine linzen gebruikt, verleng dan de kooktijd, omdat ze langer nodig hebben om zacht te worden.
Bouillon: Gebruik voor een rijkere smaak kippen-, runder- of groentebouillon in plaats van water.
Extra smaakmakers: Voeg prei, knolselderij of worcestersaus toe voor een intensere smaak.
Voedingswaarde
: Eiwitten: Linzen en gerookt vlees zijn een goede bron van eiwitten, essentieel voor spierherstel en -groei.
Vezels: Linzen bevatten veel voedingsvezels, die de spijsvertering ondersteunen.
Vitaminen: De groenten in de soep leveren diverse vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C en kalium.
Voedingsinformatie:
Dit recept bevat vlees en is niet geschikt voor vegetariërs of veganisten.
Om het gerecht glutenvrij te maken, zorg ervoor dat de worsten en bouillon geen glutenbevattende ingrediënten bevatten.
Voedingsinformatie (per portie, gebaseerd op 6 porties)
Calorieën: Ongeveer 300 kcal
Eiwitten: 15 gram
Koolhydraten: 25 gram
Vet: 15 gram
Vezels: 6 gram
Bewaren
Lees verder op de volgende pagina
