Hartige groenterolletjes met pindasaus
Ingrediënten:
– 8 rijstpapiertjes
– 120 ml geraspte rode kool
– 1 wortel, in reepjes gesneden
– 1 komkommer, in reepjes gesneden
– 1/2 avocado, in plakjes gesneden
– Verse munt- en korianderblaadjes
– 60 ml pindakaas
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 eetlepel limoensap
– 1 theelepel ahornsiroop
Bereiding:
Lees verder op de volgende pagina
