Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een ovenschaal van 23 x 33 cm in met antiaanbakspray.
Bak het rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het gaar is en maak het los met een spatel.
Voeg de gesnipperde ui en de gehakte knoflook toe aan de pan met het gebakken gehakt. Bak nog 2 tot 3 minuten tot de ui zacht is.
Roer de worcestersaus, zout en peper erdoor en haal de pan van het vuur.
Verdeel de gecondenseerde cheddarkaassoep gelijkmatig over de bodem van de voorbereide ovenschaal.
Verdeel het gehaktmengsel over de soeplaag.
Leg de diepvriesfrietjes in een enkele laag over het gehaktmengsel.
Strooi de geraspte cheddarkaas gelijkmatig over de frietjes.
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak 25 minuten.
Verwijder de folie en bak nog 10 tot 15 minuten, tot de kaas gesmolten en bubbelend is en de frietjes knapperig zijn.
Laat de ovenschaal een paar minuten rusten voor het serveren.
Serveer warm en bestrooi met de optionele toppings van uw keuze.