Bereiding van de croque met ham en kaas
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Maak een bechamelsaus met 150 g kaas.
Om de croque te maken, verwijdert u de korsten van het brood en snijdt u de sneetjes in plakken die in de bakvorm passen.
Leg een laag brood op de bodem van de vorm, leg er een laag ham op en voeg er een laag bechamelsaus aan toe.
Herhaal deze handeling tot de vorm vol is.
Sluit af met een laag brood.
Voeg een laag geraspte kaas toe.
Bak 30 minuten.
Haal uit de vorm en serveer.