Gourmet wentelteefjes met boter en ahornsiroop

🧈 30 g boter (om te bakken + een paar stukjes voor de topping)

🍯 2 el ahornsiroop

🧂 1 snufje zout

👩‍🍳 Stapsgewijze bereiding

1️⃣ 🥣 Bereid het dipmengsel
Klop in een kom de eieren met de melk, vanillesuiker en zout tot een glad mengsel.

2️⃣ 🍞 Week het brood
Dompel elk sneetje briochebrood 10 tot 15 seconden aan elke kant in het mengsel, zodat het goed bedekt is zonder uit elkaar te vallen.

3️⃣ 🔥 Bak de wentelteefjes
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Leg de sneetjes op het toast en laat ze 2 tot 3 minuten per kant bruinen, tot ze goudbruin en knapperig zijn.

4️⃣ 🍯 Opdienen en serveren
Schik de warme sneetjes op een bord, strooi er een paar klontjes boter over en besprenkel rijkelijk met ahornsiroop.