Gooi je basilicumbloemen niet weg: hier zijn 8 manieren om ze te gebruiken

Bereidingswijze:
Ingrediënten: Meng basilicumbloemen met knoflook, noten (zoals pijnboompitten of walnoten), Parmezaanse kaas, olijfolie en zout in een keukenmachine. Mix tot een gladde massa.
Bewaren en serveren: Bewaar de pesto in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Gebruik hem zoals elke traditionele pesto om een unieke draai te geven aan je favoriete gerechten.
7. Droog de bloemen voor later gebruik:
Als je een overvloed aan basilicumbloemen hebt, is drogen een geweldige manier om hun smaak en geur te behouden. Gedroogde basilicumbloemen kunnen worden gebruikt in thee, potpourri’s of als aromatische toevoeging aan kruidenmengsels.