Gewikkelde worsten🌭🍕
👥Porties: 4
⏱Bereidingstijd: 20 minuten
🍀Ingrediënten (exacte massa)
• 250 g pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
• 8 kleine worstjes (ongeveer 200 g)
• 1 el mosterd (ongeveer 15 g, optioneel)
• 1 ei (om te bruinen, optioneel)
• 1 tl sesamzaadjes (ongeveer 5 g, optioneel)
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
👉Zeer gedetailleerde voorbereidingsstappen
🌭Verwarm je oven voor op 200 °C (gasstand 6-7).
🌭Rol het pizzadeeg uit of leg het op een licht met bloem bestoven werkblad.
🌭Bestrijk het deeg eventueel met een dun laagje mosterd voor een licht pittige toets.
🌭Snijd het deeg in repen van ongeveer 2 tot 3 cm breed en lang genoeg om elke worst in te wikkelen.
🌭Wikkel elke worst voorzichtig in een reep deeg en knijp het deeg lichtjes dicht om het goed te sluiten.
🌭Leg de ingepakte worsten op een met bakpapier beklede bakplaat, met de naad van het deeg naar beneden om te voorkomen dat ze tijdens het bakken opengaan.
