Instructies:
Verwijder de kroontjes en zaadlijsten van de paprika’s. Kook de paprika’s 5 minuten voor en laat ze vervolgens uitlekken.
Doe de paprika’s in een ovenschaal. Meng het gehakt met de ui en bak tot het gaar is. Giet af en zet apart.
Bereid de Rice-A-Roni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg als de rijst gaar is het rundvlees en de ui toe. Vul de paprika’s met het rijstmengsel.
Meng 1 theelepel suiker met de tomatensaus en giet dit ROND de paprika’s (niet eroverheen).
Dek de ovenschaal af. Bak 35 minuten op 175 °C, haal de schaal er dan af en bestrooi met de geraspte kaas.
Bak nog ongeveer 5 minuten onafgedekt om de kaas te laten smelten. Serveer met de tomatensaus.
Genieten!
