Routebeschrijving
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, bleekselderij en knoflook toe en bak 3 tot 5 minuten, of tot ze glazig zijn. Roer de kool erdoor, zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen.
Voeg de tomaten toe en breng op smaak met zout en peper. Doe een deksel op de pan en laat 30 tot 40 minuten op middelhoog vuur sudderen, of tot de kool gaar is.
