Verwarm de oven voor op 390 °C.
Leg de spiesjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met een beetje extra vierge olijfolie.
Bak ze ongeveer 20-25 minuten, halverwege keren, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Als alternatief voor bakken:
Je kunt de kebabs in een pan met hete olie bakken. Bak de kebabs 3-4 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Serveertip:
Lees verder op de volgende pagina
lees verder op de volgende pagina
