Houdt de bloeddruk onder controle doordat het als bloedverdunner werkt, de bloeddruk reguleert en bloedstolsels voorkomt.
Het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte kan verband houden met hartziekten.
Voorkomt dat bacteriën in het lichaam groeien.
Verbeter de bloedcirculatie door zink en magnesium te consumeren. Dit kan de gezondheid van het hart ten goede komen.
Gember staat er ook om bekend dat het ontstekingen vermindert.
Uit een onderzoek van RMG Biosciences is gebleken dat gember effectief is in de strijd tegen chronische ontstekingen. Gember bevat ontstekingsremmende componenten die net zo krachtig zijn als die in niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID’s). De stoffen in gember kunnen daarom artritispijn bij mensen verlichten.
Gember kan ook helpen bij het verminderen van buikvet.
Een ander interessant aspect van gember is dat het je kan helpen een gezond gewicht te behouden en buikvet te verminderen. Uit een onderzoek gepubliceerd in een wetenschappelijk tijdschrift bleek dat ratten met overgewicht in 30 dagen afvielen door het toedienen van gingerol. Onderzoekers denken dat het toevoegen van gingerol als supplement een goed alternatief zou kunnen zijn voor de behandeling van obesitas.
Uit een vergelijkbaar onderzoek bleek dat het geven van gember als voedingssupplement aan ratten hielp om af te vallen. Ook steeg het gehalte aan goede HDL-cholesterol in hun bloed.
Gember zorgt bovendien voor een vol gevoel, wat helpt om honger te verminderen en een effectieve gewichtsbeheersing te ondersteunen. Het helpt ook de stofwisseling te versnellen en calorieën te verbranden.
Hoe maak je gemberwater?
Ingrediënten:
Lijst met benodigdheden om een gerecht te bereiden.
Enkele stukjes natuurlijke gemberwortel
1,5 liter water
Citroensap van één citroen (indien gewenst)
Klaarmaken
Verwarm het water en doe de gemberstukjes erin. Laat het 15 minuten koken, haal dan van het vuur en laat afkoelen. Je kunt er eventueel citroensap aan toevoegen.
Drink dit water drie keer per dag: ‘s ochtends voor het eten, voor de lunch en voor het avondeten. Deze therapie mag niet langer dan 10 dagen duren.
Waarschuwingen
Het wordt zwangere vrouwen afgeraden om gember te eten, vooral niet na de eerste drie maanden van de zwangerschap.
Het wordt afgeraden voor mensen met bloedziekten vanwege het bloedverdunnende effect, en ook niet voor mensen met diabetes en een zwakke gezondheid.
Voordat u met een behandeling of dieet begint, is het belangrijk om uw arts te raadplegen
