1. Verwarm je oven voor: Verwarm je oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Bereid het knoflookbrood voor: Als je kant-en-klaar knoflookbrood gebruikt, bak het dan volgens de instructies op de verpakking tot het licht knapperig is, maar niet helemaal geroosterd. Als je zelf knoflookbrood maakt, smeer je knoflookboter op de sneetjes brood en bak je ze tot ze licht goudbruin zijn.
3. Voeg de saus toe: Smeer een royale laag marinara- of pizzasaus over elke snee knoflookbrood. Zorg ervoor dat je een randje vrijlaat rond de randen voor die klassieke pizza-look.
4. Beleg met kaas: Strooi geraspte mozzarella gelijkmatig over de saus.
5. Toppings: Voeg je favoriete toppings toe. Of je nu van klassieke pepperoni houdt, een pizza vol groenten of iets creatievers, nu is je kans om je minipizza’s te personaliseren!
6. Bakken: Leg de knoflookbroodpizza’s op de bakplaat en bak ze 8-10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is en de randen van het knoflookbrood goudbruin en knapperig zijn.
7. Garneren en serveren: Strooi er naar wens een beetje gedroogde oregano of rode pepervlokken overheen en maak het geheel af met verse basilicumblaadjes voor een vleugje kleur en smaak.
Tips voor succes:
• Knoflookbrood: Voor extra smaak kun je knoflookbrood gebruiken met kruiden of kaas die al zijn meegebakken.
• Knapperige korst: Als je van een extra knapperige pizza houdt, bak je het knoflookbrood iets langer voordat je de saus en toppings toevoegt.
• Wees creatief: Experimenteer met verschillende sauzen, zoals Alfredo- of BBQ-saus, voor een unieke draai aan klassieke pizza.
Perfecte combinaties:
Serveer deze makkelijke knoflookbroodpizza met een salade of een kom soep voor een complete maaltijd. Hij combineert ook heerlijk met een glas gekoelde limonade of een lichte rode wijn voor een volwassen tintje.
Conclusie:
Dit recept voor een makkelijke knoflookbroodpizza is een echte publiekslieveling, eenvoudig te maken en eindeloos veelzijdig. Of je nu zin hebt in een snelle maaltijd of een gezellig etentje met het gezin, dit recept is perfect. En het allerleukste? Het is klaar in minder dan 20 minuten! Probeer het eens en laat de onweerstaanbare geur van knoflook, kaas en je favoriete toppings je keuken vullen.
Veel kookplezier! Laat me in de reacties hieronder weten welke toppings jij op je knoflookbroodpizza hebt gebruikt.
