Dit gerecht combineert perfect met gegrilde groenten, zelfgemaakte aardappelpuree of basmatirijst. Een droge witte wijn zoals een Muscadet of Chardonnay maakt het gerecht helemaal af.
Variaties en alternatieven
: Lichtere versie: Vervang slagroom door Griekse yoghurt voor een lichtere saus.
Pittige versie: Voeg een snufje Espelette-peper toe voor een subtiele pittige toets.
Alcoholvrije versie: Kies groentebouillon in plaats van witte wijn.
Dit eenvoudige en verfijnde recept garandeert een heerlijke en evenwichtige maaltijd, ideaal voor alle gelegenheden. Eet smakelijk!
