Grillen:
Verwarm een grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
Bestrijk met een eetlepel olijfolie.
Gril de biefstukreepjes 3 tot 4 minuten per kant voor medium-rare.
Voeg de plakjes worst en uienringen toe en bak ze nog 5 tot 7 minuten tot ze goudbruin en mals zijn.
Om de plank samen te stellen:
Leg de gegrilde biefstuk, worst en uien op een grote serveerschaal of plank.
Voeg een royale portie friet toe.
Garneren en serveren:
Bestrooi met verse peterselie voor een vrolijke kleuraccent.
Serveer direct en geniet van dit smaakvolle en hartige gerecht!
