Bananen kunnen overrijp zijn als:
Ze vertonen tekenen van schimmel.
Ze hebben een onaangename of gefermenteerde geur.
De binnenkant is donker of lekt.
Als u deze tekenen opmerkt, kunt u ze het beste weggooien.
Creatieve ideeën voor het gebruik van rijpe bananen
Als uw bananen nog goed zijn, volgen hier enkele ideeën:
Bananenbrood: een klassieker!
Banana Foster Coffee Cake: voor een speciale traktatie.
Smoothies: mix ze in je favoriete smoothies.
Hummingbird Bundt Cake: een simpele en heerlijke optie.
Houd er rekening mee dat deze overrijpe bananen niet geschikt zijn voor recepten waarbij je nette bananenplakjes wilt, zoals bananenpudding. Veel bakplezier!
