Gebraden varkensvlees met mosterd en kruiden

🌟 Tip om dit recept te vereenvoudigen

Om tijd te besparen, kunt u de aardappelen 5 minuten voorkoken in kokend water: ze worden sneller zacht in de oven.

🔄 Ingrediënten vervangen

Het varkensgebraad kan worden vervangen door kalfsgebraad voor een delicatere versie.

🔥 Kooktip

Verwijder aan het einde van de baktijd de deksel en leg het gebraad 5 minuten onder de grill voor een goudbruine, licht gekarameliseerde korst.