Instructies:
Kook de worst:
- Doe de plakjes worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak 4-5 minuten tot ze bruin en knapperig zijn. Haal de worst uit de pan en zet apart.
Bak de garnalen:
- Voeg olijfolie en gehakte knoflook toe aan dezelfde pan. Bak 1-2 minuten tot de geur vrijkomt en voeg dan de garnalen toe. Bak 2-3 minuten, of tot de garnalen roze kleuren en gaar zijn. Haal de garnalen uit de pan en zet apart.
Kook de kool:
- Voeg de gesneden kool toe aan de pan. Breng op smaak met gerookte paprikapoeder, zout en peper. Bak 8-10 minuten, af en toe roerend, tot de kool gaar maar nog licht knapperig is.
Combineren en serveren:
- Doe de gebakken worst en garnalen terug in de pan met de kool. Meng alles goed door elkaar en bak nog 2-3 minuten om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten goed warm zijn.
Garnering:
- Garneer eventueel voor het serveren met verse peterselie. Serveer warm en geniet ervan!
Aanvullende informatie:
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 20 minuten
- Totale tijd: 30 minuten
- Calorieën: 350 kcal per portie
- Porties: 4 porties
Deze rokerige, hartige gebakken kool met garnalen en worst is zeker een succes voor een gezellig en smaakvol diner! Minder weergeven
