Rijstvariatie: Gebruik voor een voedzamere versie bruine rijst of basmatirijst.
Groenten toevoegen: Roer groenten zoals paprika, erwten of wortelblokjes erdoor om het gerecht te verrijken.
Extra kruiden: Voeg voor een pittigere smaak een snufje cayennepeper of kerriepoeder toe aan de kipkruiden.
Zelfgemaakte bouillon: Gebruik indien mogelijk zelfgemaakte kippenbouillon voor een nog rijkere smaak.
Knapperigere textuur: Zet het gerecht de laatste 5 minuten onder de grill voor een nog goudbruiner effect.
Verse kruiden toevoegen: Voeg vlak voor het serveren gehakte peterselie of koriander toe voor een vleugje frisheid.
De kip marineren: Marineer de kip voor nog meer smaak met de kruiden en een beetje olijfolie gedurende 1 uur voor het koken.
Mediterrane versie: Voeg zwarte olijven en gekonfijte citroen toe voor een smaak geïnspireerd op zuidelijke gerechten.
Bewaren: Restjes kunnen maximaal 2 dagen in de koelkast worden bewaard en voor het serveren in de oven of magnetron worden opgewarmd.
Perfecte bijgerecht: Dit gerecht combineert perfect met een munt-yoghurtdip of tzatziki voor een frisse toets.
Zie ook Frambozen-Amandel Sneeuwbalkoekjes: Delicate en Zachte Sneeuwballen met een Frambozenhart.
Eet smakelijk!
