Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng in een grote mengkom de gehakte garnalen, krab, geraspte cheddar, uien, peterselie, zeevruchtenkruiden, citroensap en eieren; meng goed.
Giet het mengsel gelijkmatig over elke avocadohelft (afhankelijk van de grootte van de avocado’s kun je er nog wat van overhouden). Leg de avocado’s in een glazen ovenschaal van 23×33 cm zonder ze schuin te houden en bak ze 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze helemaal warm zijn. Serveer direct.