Volgens hem zijn “vaccin-RNA’s ultragestabiliseerd, heel anders dan natuurlijke RNA’s.” Deze uitzonderlijke stabiliteit wordt mogelijk gemaakt door hun inkapseling in lipide nanodeeltjes, die hun opname in cellen vergemakkelijken. Maar deze beschermende deeltjes zouden ook een verhoogde weerstand tegen de hitte van koken en maagzuur kunnen bieden, waardoor de mogelijkheid openblijft dat het RNA zelfs na inname actief blijft.
In dit stadium worden alleen bepaalde eenden met deze technologie gevaccineerd. De goedkeuring is echter al uitgebreid naar kippen, waardoor het aandeel vlees dat met deze technologie is gevaccineerd in de supermarkt snel zou kunnen toenemen. Runderen en schapen blijven voorlopig onderworpen aan meer traditionele vaccins met geïnactiveerde virussen, met name tegen blauwtong.
Deze situatie roept vragen op over transparantie en weloverwogen keuzes: consumenten hebben momenteel geen manier om te weten of het vlees dat ze kopen afkomstig is van dieren die zijn gevaccineerd met zelfversterkend mRNA. Tussen institutioneel vertrouwen en wetenschappelijke waarschuwingssignalen in staat de controverse nog maar net te beginnen.
