4. Zet opzij en serveer:
– Laat de spread 2 uur in de koelkast staan zodat de smaken zich kunnen vermengen.
– Serveer royaal over Schotse havermoutkoekjes, lekker vers brood of in staafjes gesneden groenten (zoals komkommers of wortels).
Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Wachttijd: 2 uur
Totale tijd: 2 uur 15 minuten
Porties: Ongeveer 800 g smeersel
Deze spread van erwten en munt zal je gasten verrassen met zijn frisheid en eenvoud. Perfect voor zonnige dagen, het brengt een vleugje groen op tafel!
