Een nieuw dessert in 5 minuten! Probeer deze heerlijke, ongebakken lekkernijen.
Meng de ingrediënten.
Verkruimel de koekjes: Begin met het verkruimelen van de koekjes in kleine stukjes, met de hand of in een keukenmachine.
Voeg de gemalen pinda’s toe: Maal de pinda’s en meng ze met de verkruimelde koekjes.
Bereid het chocolademengsel: Combineer de suiker en cacaopoeder in een kleine steelpan en mix tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk de slagroom toe, onder voortdurend roeren, tot een glad geheel.
Vorm de desserts.
Meng de boter en vanillesuiker: Voeg de boter en vanillesuiker toe aan het chocolademengsel en roer tot het gesmolten en glad is.
Meng met het koekjesmengsel: Giet het chocolademengsel in de kom met verkruimelde pindakoekjes en roer tot alles goed gemengd is.
Zet in de vriezer.
Vorm de inkepingen: Vorm balletjes van het mengsel, druk ze in een vormpje of vul de siliconen vormpjes naar keuze. Zorg ervoor dat het mengsel compact is om gaten te voorkomen.
Laat afkoelen in de vriezer: Zet de snoepjes ongeveer een uur in de vriezer om op te stijven.
Zie ook het recept voor chocoladetaart en zachte worteltjes.
Verkruimel de koekjes: Begin met het verkruimelen van de koekjes in kleine stukjes, met de hand of in een keukenmachine.
Voeg de gemalen pinda’s toe: Maal de pinda’s en meng ze met de verkruimelde koekjes.
Bereid het chocolademengsel: Combineer de suiker en cacaopoeder in een kleine steelpan en mix tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk de slagroom toe, onder voortdurend roeren, tot een glad geheel.
Vorm de desserts.
Meng de boter en vanillesuiker: Voeg de boter en vanillesuiker toe aan het chocolademengsel en roer tot het gesmolten en glad is.
Meng met het koekjesmengsel: Giet het chocolademengsel in de kom met verkruimelde pindakoekjes en roer tot alles goed gemengd is.
Zet in de vriezer.
Vorm de inkepingen: Vorm balletjes van het mengsel, druk ze in een vormpje of vul de siliconen vormpjes naar keuze. Zorg ervoor dat het mengsel compact is om gaten te voorkomen.
Laat afkoelen in de vriezer: Zet de snoepjes ongeveer een uur in de vriezer om op te stijven.
Zie ook het recept voor chocoladetaart en zachte worteltjes.
