Hoe elk ingrediënt je lever helpt:
Sinaasappels zijn rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant die ontstekingen verzacht en het immuunsysteem versterkt. Het vruchtvlees bevordert de binding aan gal, dat afvalstoffen afvoert die door de lever worden gefilterd.
Citroenen staan bekend om hun zuiverende eigenschappen. Rijk aan citraat neutraliseren ze schadelijke stoffen en stimuleren ze het ontgiftingsproces van de lever. Onderzoek in Nederland suggereert zelfs dat citroenschil kan helpen bij het verlagen van cholesterol en bloedsuikerspiegel, twee belangrijke factoren bij leververvetting.
Munt bevat lage concentraties fyto-oestrogenen, plantaardige stoffen waarvan is aangetoond dat ze de replicatie van viraal RNA vertragen, met name bij hepatitis C. Hoewel hoge doses fyto-oestrogenen problematisch kunnen zijn, bieden de kleine hoeveelheden die in planten zoals munt worden aangetroffen potentiële antivirale voordelen zonder schadelijke bijwerkingen.
