Stap 1: Was de biologische appel grondig en snijd hem in stukken. Appels zijn rijk aan pectine, wat dankzij de prebiotische eigenschappen de groei van goede bacteriën in de darmen bevordert en zo helpt ontstekingen te verminderen.
Stap 2: Was en schil de biologische wortel en snijd hem in stukken. Wortels staan bekend om hun bètacaroteengehalte, een krachtige antioxidant, en vitamine A, dat ontstekingen helpt bestrijden.
Stap 3: Neem drie kleine gekookte bieten en leg ze op bakpapier om vlekken op je snijplank te voorkomen. Bieten staan bekend om hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen dankzij betalaïne. Ze zijn ook rijk aan glutamine, een essentieel aminozuur voor een gezonde en gezonde darmflora.
Stap 4: Voeg een stukje gember toe. Gember is een krachtige bondgenoot tegen ontstekingen en oxidatie en wordt beschouwd als een van de beste superfoods voor het verlichten van diverse symptomen.
Stap 5: Mix alle ingrediënten tot een gladde puree. Voeg vervolgens geleidelijk 600 ml water (2,5 kopjes) toe om het mengsel te verdunnen. Het water helpt gifstoffen en andere irriterende stoffen uit het lichaam te verwijderen en zo ontstekingen te bestrijden.
Gebruik en voordelen van de drank:
Deze drank is het lekkerst gekoeld en kan naar behoefte 3 tot 5 dagen worden geconsumeerd. Het toevoegen van een schijfje biologische citroen vlak voor het drinken kan de antioxiderende en ontstekingsremmende werking van de drank versterken.
De citroen versterkt ook de smaak van de drank en voegt een vleugje frisheid toe. Over het algemeen helpt het drinken van deze drank ‘s ochtends om de dag goed te beginnen en ontstekingen vanaf het begin te bestrijden.
