In het hart van het Midwesten, waar de velden zich uitstrekken zover het oog reikt en de lucht geurig is van wilde bloemen, vinden we troost in eenvoudige, stevige maaltijden die families samenbrengen. Deze kip met honingknoflook uit de slowcooker is een knipoog naar die geliefde zondagse diners bij oma thuis, waar de geur van zelfgekookt eten elke hoek vulde. Met slechts vier ingrediënten is dit gerecht perfect voor drukke dagen waarop je het wilt klaarmaken en vergeten, terwijl je toch iets serveert dat smaakt als een warme knuffel van thuis.
Deze honingknoflookkip combineert perfect met romige aardappelpuree of een boterachtige maïskolf, twee klassiekers in de keuken van het Midwesten. Een frisse groene salade of gestoomde sperziebonen kunnen een fris contrast vormen met de zoete en hartige smaken van de kip. En vergeet niet een sneetje zelfgebakken brood om al die heerlijke saus op te soppen!
Kip met honing en knoflook uit de slowcooker met 4 ingrediënten
Porties: 4
Ingrediënten
4 kipfilets of -dijen zonder bot en vel
1/2 kopje honing
1/4 kopje sojasaus
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje honing
1/4 kopje sojasaus
4 teentjes knoflook, fijngehakt
