Stap 2: Voeg de eieren en vanille toe.
Voeg de eieren één voor één toe en daarna het vanille-extract.
Stap 3: Meng de droge ingrediënten
Meng in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar met een garde.
Stap 4: Vorm het deeg
Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan het natte mengsel en roer tot een zacht, plakkerig deeg ontstaat.
Stap 5: Laat het deeg in de koelkast rusten.
Dek het deeg af met plasticfolie en laat het minstens 4 uur, of een hele nacht, in de koelkast rusten. Koelen is essentieel voor het makkelijker vormen en het verkrijgen van het kenmerkende gebarsten effect.
Stap 6: Verwarm de oven voor.
