Stel je voor: je komt thuis van het weekend en alles lijkt normaal. De vriezer zoemt, het eten is nog steeds zo hard als beton. Het kan echter zijn dat de stroom een paar uur uitgevallen is, waardoor er tijdelijk ontdooid is. Daarna is alles weer spoorloos ingevroren. Het probleem? Dit opnieuw invriezen kan riskant zijn, vooral voor vlees, vis of zuivelproducten. Want zodra de temperatuur stijgt, kunnen bacteriën zich razendsnel vermenigvuldigen.
De truc met het muntje in een kopje: een fluitje van een cent
Het was de Amerikaanse Sheila Pulanco Russell die deze truc viraal liet gaan. Het idee is heel simpel . Je hebt maar drie dingen nodig: een kopje, water… en een muntje.
